• Početna
  • O nama
  • Restoran
  • Klub
  • Caffe
  • Meni
  • BLOG
  • Galerija
  • Kontakti
  • flaghr
    • flagen

BLOG

Foodie mode u Bulldogu i okolo

21

Jan 2019

0

INOZEMNO ŠKOLOVANJE CHEFA BRUNE

21 Jan 2019 Biljana Todic
Blog post

Rijetkost je na hrvatskoj restoranskoj sceni da se kao kuhari ili chefovi pojavljuju osobe koje su se školovali u inozemstvu, odnosno u inozemnim kulinarskim akademijama. Postoje primjeri među hrvatskih kuharima i chefovima koji su proveli određeno vrijeme u inozemstvu, postoje primjeri da su cijelo kulinarsko školovanje proveli u inozemstvu, a među takve spada i chef Bruno Cesar Lerzundi Vagner, chef restorana Bulldog.

PRIKAŽI SVE

14

Jan 2019

0

INTERNET KOMENTATORI HVALE BULLDOG

14 Jan 2019 Biljana Todic
Blog post

Otkako je interneta, postoje brojne stranice na kojima gosti iz cijelog svijeta ostavljaju svoje komentare i prateći te komentare svaki gost može barem naslutiti, ako ne i točno saznati, što može očekivati u pojedinom restoranu. U tom smislu restoran i bar Bulldog neizbježno se nalazi među komentiranijim mjestima u Zagrebu. Ništa čudno, svaki turist prošetati će centrom Zagreba, ne može zaobići Bogovićevu ulicu kao ni vrevu koja se uvijek stvara i na terasi Bulldoga kao i u unutrašnjem dijelu. ...

PRIKAŽI SVE

07

Jan 2019

0

NAJTRAŽENIJA JELA RESTORANA BULLDOG

07 Jan 2019 Biljana Todic
Blog post

Svaki chef preuzimanjem posla  u novom restoranu donosi svoja jela, svoje vizije, svoje želje, a tako je bilo i prije nepuna tri mjeseca kada je Bruno Cesar Lerzundi Vagner postao chef zagrebačkog restorana Bulldog. Kao i svaki chef, suočio se s popisom jela koja su se do tada nudila gostima restorana Bulldog i tu listu, bez obzira što je od vlasnika dobio slobodne ruke, nije mogao zanemariti, a još manje odbaciti. Nije nastupio arogantno, s objašnjenjem kako sve što je bilo prije njega nije val ...

PRIKAŽI SVE

29

Dec 2018

0

RESTORAN BULLDOG U FINE DINING IZDANJU

29 Dec 2018 Biljana Todic
Blog post

Često se u gastronomskim krugovima govori o tome postoje li u Hrvatskoj fine dining restorani i postoji li u Hrvatskoj klijentela koja je će takav fine dining restoran svojim stalnim dolascima održavati na tržišnom životu. S obzirom na visoku rizičnost takvog gastronomskog projekta u hrvatskim uvjetima, restoran Bulldog odlučio je nuditi fine dining večere prema zahtjevima gostiju i uz prethodnu najavu. Tu vrstu ponude tijekom prosinca su organizirali chef i gastro menadžer restorana Bulldog Mar ...

PRIKAŽI SVE
  • Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Next

Pretraži

Najnoviji postovi

  • DESERT OD DIVLJIH ŠPAROGA? SAMO U BULLDOGU!
  • PROLJEĆE U BULLDOGU DONOSI DIVLJE ŠPAROGE
  • STEAK
  • VEGETARIJANCI, DOBRODOŠLI U BULLDOG
  • KAKO NASTAJE GULAŠ OD HOBOTNICE SA ZELENOM PALENTOM

Kategorije

  • Advent Zagreb
  • Božić
  • Gdje jesti u centru grada
  • Hrana
  • Meni
  • Restoran
  • Restoran u centru
  • Restorani Zagreb
  • Street food


Bogovićeva 6, 10000 Zagreb
tel Restoran: 00385 1 6052 320 tel Cafe: 00385 1 6052 322


  • Početna
  • O nama
  • Restoran
  • Klub
  • Caffe
  • Meni
  • BLOG
  • Galerija
  • Kontakti
© 2019 - Bulldog Zagreb - Bogovićeva 6, 10000 Zagreb - 00385 1 6052 320 / 6052 322 - [email protected] - Privacy policy - by DiBi Enterprise
Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Prihvatanjem se slažete sa njihovim korištenjem. Ako želite možete se isključiti preko naše Police o pristupnosti podataka. PRIHVATAM Reject Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT