Svi znaju za Bulldog, kultni kafić u centru grada u kojem su svi Zagrepčani barem jednom popili kavu.

No, čini se kako mnogi ne znaju da se u tom popularnom okupljalištu ljubitelja dobre kave (i brojnih drugih pića) u centru grada može dobro jesti.

Pri tome nije riječ o fast foodu – zapravo, Bulldog nudi domaću hranu, od brižljivo odabranih namirnica s obližnjeg  Dolca, u kojeg kuharski tim ulaže veliki trud.

Sve je pripremljeno s velikim trudom, kako bi gostu bilo servirano ukusno jelo, čiji mu je ukus poznat, a opet nekako drugačiji. Ponuda nije uvijek ista - mijenja se sezonski, onako kako se mijenja povrće koje je dostupno na Dolcu. Kuharski tim neobuzdano se igra s tradicionalnim domaćim okusima i pretvara ih u nešto novo, drugačije, posebno i nezaboravno.
Tako se u Bulldog bistrou može pojesti sve od predjela do deserta. Na ponudi su, tako, od dnevne juhe, preko predjela poput pršuta, sira, hrskavih pilećih prutića u sezamu, bruschetta s pršutom i mozzarellom, pa sve do kuglica od kozjeg sira s ciklom. Mogu se probati i tjestenine, rižota, kao i niz slasnih glavnih jela, među kojima su piletina s kaparima i češnjakom na palenti i poriluku, biftek s wasabi smokva umakom, irski roast beef s prženim krumpirićima, juneći file i povrće na roštilju od krumpira i jabuke…

Tu su još i salate, sendviči i ukusni deserti.

Bulldog bistro otvoren je svakog dana od 10 do 23 sata, što znači da se tamo može i doručkovati i ručati i večerati.

Za sve one koji se pitaju "Gdje mogu dobro jesti u centru Zagreba?" odgovor je, naravno, Bulldog.

No, to je odgovor i za sve one koji općenito traže neki restoran u gradu u kojem mogu pojesti ukusnu hranu, spremljenu od domaćih, zdravih i svježih namirnica, a da pritom uživaju u ugodnom prostoru i ljubaznom osoblju, koje će dati sve od sebe da gastronomski doživljaj bude potpun.